Yoğurt ve Kefir İşe Yarar mı?

Yoğurt ve kefir, probiyotiklerin iyi kaynakları olabildikleri için genellikle sindirim sağlığı için önerilen fermente süt ürünleridir. Sağlıklı bir diyetin faydalı bir parçası olabilseler de, çocuklarda kabızlığı tedavi etmedeki etkinlikleri çeşitli faktörlere bağlıdır.

Probiyotik İçeriği

Yoğurt ve kefirin kabızlığa yardımcı olduğu düşünülmesinin ana nedeni probiyotik içeriğidir. Ancak, tüm yoğurtlar ve kefirler eşit yaratılmamıştır. Bu ürünlerin potansiyel bir terapötik etkiye sahip olması için, canlı ve aktif kültürler ve özellikle kabızlık için faydası olduğu gösterilen suşları içermeleri gerekir. Birçok ticari yoğurt, özellikle fermantasyondan sonra ısıl işlem görmüş olanlar, önemli sayıda canlı bakteri içermez.

"Canlı ve aktif kültürler" ile etiketlenmiş ve mümkünse, kabızlık üzerindeki etkileri incelenmiş olan Bifidobacterium lactis veya Lactobacillus casei gibi probiyotik suşlarını belirten ürünleri arayın [1].

Süt Ürünü Faktörü

Bazı çocuklar için süt ürünlerinin, inek sütü protein intoleransı nedeniyle veya aşırı süt ürünü alımının diyetteki lif zengini yiyeceklerin yerini alabilmesi nedeniyle kabızlığa katkıda bulunabileceğini de unutmamak önemlidir. Bir çocuk süte duyarlıysa, daha fazla yoğurt veya kefir tüketmek potansiyel olarak kabızlığını daha da kötüleştirebilir.

Karar

Çocukluk çağı kabızlığı için Bifidobacterium içeren bir yoğurdun kullanımına ilişkin bir çalışma, dışkı sıklığını artırmada plasebodan daha etkili olduğunu bulmuştur [2]. Ancak, genel kanıtlar yoğurt veya kefiri kabızlık için tek başına bir tedavi olarak önermek için yeterince güçlü değildir.

Sonuç olarak, yoğurt ve kefir, doğru probiyotik suşlarını içeriyorsa ve çocuk süte duyarlı değilse, bir çocuğun diyetine sağlıklı bir katkı olabilir ve kabızlık için bir miktar fayda sağlayabilir. Ancak, birincil tedavi olarak onlara güvenilmemelidir. Kabızlık yönetiminin temel taşları, yeterli lif ve sıvı alımı, düzenli tuvalet alışkanlıkları ve gerektiğinde bir sağlık uzmanı tarafından önerilen laksatiflerin kullanımı olmaya devam etmektedir.